自然美产品价目表图片(自然美产品价目表图片大全)

作者 孙若风(武汉大学博导、中国人民大学文化产业研究院特聘研究员、全国旅游标准化技术委员会主任、中国建筑文化研究会副会长、全国文体康旅装备联盟理事长)乡村是离大自然最近的地方,是现代人通向山水的最后驿站。中国乡创视野中的自然美,是乡村的远山近水,还有掩映在烟岚云雾中的村民活动、从粉墙竹影里漫弥开来的烟火气息。自然美是乡村美的底色,是乡创产品的基调。这种自然美,不单指自然山水,它往往通过与自然气脉通

作者 孙若风(武汉大学博导、中国人民大学文化产业研究院特聘研究员、全国旅游标准化技术委员会主任、中国建筑文化研究会副会长、全国文体康旅装备联盟理事长)


乡村是离大自然最近的地方,是现代人通向山水的最后驿站。中国乡创视野中的自然美,是乡村的远山近水,还有掩映在烟岚云雾中的村民活动、从粉墙竹影里漫弥开来的烟火气息。自然美是乡村美的底色,是乡创产品的基调。

这种自然美,不单指自然山水,它往往通过与自然气脉通连的生产、生活、文化来呈现,使得自然之美更丰盈、更生动。自然,是乡村生产、生活、文化的底层逻辑。各类乡创产品和服务都应在自然的因果链和排列轴上,都是对自然美别开溪径的展示和曲径通幽的表达,与自然互为表里。天地自然,化育生灵,乡村的风土人情,乡创的产品、服务,都是这个土壤生长出的树木花朵,都是乡村地理的通识。老子说“道生一,一生二,二生三,三生万物”,自然就是“一”。乡村美包括了自然美、艺术美、社会美,而自然美是具有全局性、系统性作用的审美枢纽,是乡创产业的压舱石、乡创灵感的蓄水池,寻着自然美的飒飒山风,就能豁然进入艺术美、社会美的天地。还有一个重要原因是,近代以来,乡村衰落,面目全非,自然美是乡村美的最后阵地。

由中国人创造的实景演出,是这种审美理念的集中体现。2002年,《印象.刘三姐》在桂林阳朔首开实景演出先河,二十年来,虽然这类产品参差不齐,但实景演出的形式却表现出持续生命力,久演不衰,丰富了景区内容,激活了演出市场,并且成为文旅融合的先导。这项了不起的当代艺术发明,强化了自古以来自然美在中国审美中的独特位置,也找准了今天消费者审美接受的方式:其一,实景演出又称“山水实景演出”,将演出置于山水之间,天作帷幕地作舞台,这种具有中国特色的审美创造与审美接受,表明“天人合一”哲学理念深及我们的骨髓和血液,仍然作用于今天消费者。其二,实景演出满足了游客了解景区所在地的村民生产、生活的需求。没有哪场实景演出只是展示自然风光,它总是与生产、生活在这片土地上的人联系在一起。一方水土养一方人,“一方人”的生产、生活方式是“一方水土”的人格化体现,实景演出通过自然与生产、生活的沉浸式呈现,唤起观众与自然相通的身心体验与情感共振。其三,实景演出满足了游客了解当地文化的需求,包括风土人情、故事传说和地方艺术,这些文化内容与当地自然山水血肉相连,先秦时期的先哲认为世界本源是“气”,不同区域有不同地气,“气动谓之风”,由此产生不同的乡土文化,如此遍布各地实景演出,是在重演《诗经》中已经有的“十五国风”。总之,自然山水是乡村生产、生活和文化的根基、源泉,而乡村生产、生活和文化,是自然的延伸和泛化,或者说,是一种“人化的自然”。

实景演出或许是我们中国人又一次在乡村呢喃中醒来。它表明,乡村自然仍然是我们最能找到审美感觉的地方,山水太极仍然是导引创新创造的潜在图式。作为农耕文明类型的代表性大国,自然是涵养中国文化最重要的土地,决定了中国的哲学精神和审美气质。文明初兴,山水有灵,草木有情,从孔子说“仁者乐水,智者乐水”,老子说“上善若水”,到千百年来关于山水的吟咏,再到今天山水实景演出,一路逶迤而来,“承百代之流而会乎当今之变”。与自然、农事相结合的联想与创造,也可上追到远古时期的先民,《山海经.大荒南经》记载的“百谷所聚”之地,就是丰衣足食、精神充实的乐土。这种想象在陶渊明桃花源记》中,在孟浩然王维李白苏轼陆游范成大的田园诗中,反复演绎,薪火相传,慰藉和丰富了中国人的心灵,也构成了今天乡创想象的源头。

实景演出在山水乡野之间展开项目,而且惠及当地的农民,甚至很多农民、牧民牵牛骑马赶着羊走上舞台,获得经济上的收益——作为现代文化产业和旅游业结合的种类,可以说是最早的乡创。区别在于,实景演出还是把艺术表演与现实的生产、生活区分开来,村民作为群众演员参与其中,而现在广泛开展的乡创,则是把文化艺术要素融入乡村生产、生活之中,而且村民与外来的企业家、艺术家、设计师、建筑师、创客一起,同为主体,同为主角,与游客共创共享艺术美、生活美,还有自然美。因此,正在继续推进的中国乡创,也未尝不可以看作是在乡村环境中进行的一场演出,是又一种实景演出。

实景,是乡创的核心竞争力,实景中展开的乡村生活、生产、文化,构成了最美的乡愁画轴,诠释了“看得见山望得见水”与“记得住乡愁”的内在关联:

——自然的生活。老子提出顺乎自然,庄子强调抱神以静。成书于西汉时期的《黄帝内经》,提出的生活原则和养生方法是“顺自然,保正气”,“春夏养阳,秋冬养阴”,“和于术数”。与自然贴近,是人的天性。自古以来,各国皇家权贵,圈地筑园,风格各异,但融入自然是基本需求,中国古代园林艺术的最大特征,体现在以有限空间容纳天地万物。近代以来,城市公园在世界各国兴起,如今又出现了星罗棋布的街心公园、城市绿地,顺应了人的自然需求。百姓的日常家居,也千方百计装点自然风景,“纳须弥于芥子,藏日月于壶中”。工业时代给人类从生理到心理带来一系列严重问题,更是激发了城市居民对自然生活条件的向往。

就人对自然生活的渴慕而言,城市公园绿地是乡村山水在城市的“飞地”,反之也可以说,乡村山水是城市公园绿地的延伸。乡村是一个广阔的自然生活空间,这就是发展乡创的契机。孟浩然《过故人庄》云:“故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。”这是给今天乡创“打的样”:把游客邀进大自然的怀抱里,进农家屋,吃农家饭,说农家话,鸡是满地跑的,菜是地里摘的,走时还要带上当地绿色农产品。民宿及创客空间,最理想的建筑方式是与青山绿水、蓝天白云在风格相搭配,符合自然的生活情调。而且,把准当今消费者养心与养身、养神与养形相结合的需求,顺应当前文体康旅一体化的趋势,把生活的自然趣味巧妙融入种种细节之中。

——自然的生产。自然环境是人类劳动生存的基础,也是几乎所有产业中与自然关系最密切的,“面朝黄土背朝天”道出了传统农事的辛苦,也反映了人与黄天厚土的直接关系。即便是农业高度发达的今天,它仍然是人与自然的协作。土壤、水、光照、热量,还有来自大自然的生产资料,支持着农民开展农、林、牧、副、渔等传统产业,以及乡村其他产业。古人很早就把握了农耕生产与大自然相关联的节律,总是希望让自己的生产过程纳入自然的序列,让生产的成果既经过劳动转化又保持着自然品质。千百年来,围绕农事活动形成大量农业生产技艺,有的已经成为珍贵遗产。这些技艺,带着一代代农人的体温,也带着质朴、自然的气息。

今天的乡创,正在帮助游客重温农人的生产过程,重拾我们基因中关于祖辈的记忆碎片。研学游、亲子游以及其他种种深度游,利用果园、稻田、菜园等资源,引导游客参与农事活动。这种关于农事的研学方式,与伏羲“重农桑,务耕田”(晋代皇甫谧帝王世纪》)一脉相承,也令人联想到作为教师之祖的孔子,要求学生“多识于草木虫鱼鸟兽之名”。独轮车、风车、石磨、木犁,还有扁担、畚箕、煤油灯这些老物件,成了农业生产的难得教材。在教育部门把劳动教育确定为学生课程的新形势下,翻耕、育秧、插秧、收割、入仓以及种菜、采摘等农事体验,还有打麻糍、切糖片、做米圆、酿米酒、做豆腐、柴火灶等农家过日子的基本技能,更是增加了旅游项目的思想性、知识性、趣味性。

——自然的文化。春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,丰富多彩的大自然构成了文化的大千世界。区别于西方的神人合一思想,中国自古以来信奉的是“天人合一”,所以中国文化本质上是自然的文化,或者说是土里生长出来的文化。从自然角度认识世界,成为中国文化的基本方法论,而其中与自然息息相关的农业是最重要的思想维度。二十四节气与中国传统阴阳五行等思想观念相融合,渗透到文化传统、民间风俗中,与养生、祭祀、诗歌创作联系在一起,从而有着丰富的文化象征意味。《诗经.豳风.七月》,以时令为序叙述了农人一年间的耕织劳作情况,在春耕、秋收、冬藏之外,还描写了采桑、染绩、缝衣、狩猎、建房、酿酒、劳役、宴飨等农家文化的方方面面,构成了西周早期社会男耕女织风情画卷。在全球性的生态美学兴起背景下,自然的文化在保护自然高度得到强化,它能够从生态伦理学出发,探索解决自然生态问题,以及与此相关的人类精神世界荒芜问题。这种思想在中国传统文化的加持下,有了更强的说服力和感染力。

没有自然不成风景,自然的文化也是今日乡创产业最重要的线索。它综合了中国传统自然文化思想、现代环保理念和乡村振兴的生态观念,既紧扣了当今中国社会发展的脉动,又顺应了消费者对于乡村生态的关注和兴趣,通过乡村民宿、田园综合体等业态,形成了带有土壤气息的文创产品和服务。围绕乡村生态文化,从业者或者是从乡村的自然环境作为创意起点,展开项目的故事;或者是从其他方面起步,最后追溯到自然环境,为故事找到最接地气的依据。在这样的往复中,自然是最重要的叙事内核。而且,在乡创“谈天说地”的诠释中,在一村一景、一村一品的创建中,把自然的文化转化为特色优势,从乡村特有的地理位置、土壤条件、气候环境中挖掘出乡创元素,让自己的产品实现自然禀赋与文化禀赋的融合、文创产业与生态产业的融合。

春风吹动,草木复苏,中国文化从乡村再出发,实际上就是从乡土出发、从乡村山水出发。自然不仅给了我们物质食粮与精神食粮,也决定了我们与自然息息相通的禀性。乡村,特别是乡村生产、生活和文化,是通向自然的最近道路。靠近自然,就是靠近生命之源。早在远古时期,草木冬枯春生,昆虫冬蛰春蠕,先民与日月星辰、天地万物的互动,他们关于风调雨顺的渴望,他们对生命的原始思考以及由此形成的世界观和价值观,在今天的乡创中又一次激起回响。乡创要做的,是让自然以清晰、友好的面貌进入游客视野,引导游客叩击星空,梳理草木,通过对自然的挖掘与诠释、想象与创新,在现实的自然经纬和乡创的审美语境里,重构生产、生活、文化,调动游客体会自然节律与体内节律的共振,而且在此后的日子里,只要回想到这段乡村经历仍会呯然心动。

几乎所有原始部落的图腾都是自然与创意结合的IP,今天的乡创也是在讲这样的乡村故事。

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