二曲酒什么意思？ 白酒是个艺术品，无所谓好坏，只能依据个人口感而定，大曲酒醇厚，曲香浓郁，小曲酒清香典雅，但是不如大曲酒那么有层次感。 从原料上讲，大曲的原料是大麦、小麦和少量的豌豆，小曲的原料是稻米，麸曲的原料是麦麸。 从发酵方式上讲，大曲酒一般是大曲在酒窖里，经过固态发酵酿出的酒，而小曲酒大都由小曲在酒缸里，半固态发酵酿造而来。 从工艺区分，大曲酒按照生产工艺还分为浓香型大曲酒、清香型
二曲酒什么意思？
白酒是个艺术品，无所谓好坏，只能依据个人口感而定，大曲酒醇厚，曲香浓郁，小曲酒清香典雅，但是不如大曲酒那么有层次感。
从原料上讲，大曲的原料是大麦、小麦和少量的豌豆，小曲的原料是稻米，麸曲的原料是麦麸。
从发酵方式上讲，大曲酒一般是大曲在酒窖里，经过固态发酵酿出的酒，而小曲酒大都由小曲在酒缸里，半固态发酵酿造而来。
从工艺区分，大曲酒按照生产工艺还分为浓香型大曲酒、清香型大曲酒和酱香型大曲酒。像茅台、东方国宾采用的就是高温大曲。
另外，特曲、头曲、二曲都是大曲酒，三者的区分主要按照摘酒质量和曲药质量。在摘酒时，摘酒师摘出的质量最好的酒为“特曲”，然后依次是“头曲”、“二曲”、“三曲”。品质最好的酒曲，可被称作“特曲”。
小曲酒一般是用在米香型的酿造中，像曾经很火的江小白就是小曲清香型，还有桂林三花酒也是小曲酒。
原浆其实就是粮食跟酒曲发酵，蒸馏出来的原始酒体，不添加任何香精和其他成分，不经过任何的处理的。
什么是二曲酒？
原来浓香型称之为曲酒。以川酒为代表，泸州老窖特曲、全兴大曲、沱牌大曲、绵竹大曲等，而曲酒又分特曲、头曲、二曲。特曲是最好的，价格也是最高的。泸州老窖没有1573品牌的时候，特曲就是最好的酒了，很多高端酒都是基于特曲酒的基础上开发的。二曲基本上不建议喝了。至于原浆，本人基本不喝，都是贴牌酒较多，很少有大品牌自己出原浆系列。五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌舍得都没有原浆系列。
猜你喜欢
-
保险行业的收益率 保险行业的收益率怎么算
保险公司真的有职业发展前途吗有职业发展前途。我们国家很多人都没有买保险的习惯，所以卖保险实际上在中国有非常大的发展前途。因为，我们国家在不停的发展，越来越强大，越来越富裕。人们喜欢现在的生活，不希望因
-
保险产品收益？保险产品收益率 保监会规定
鑫惠一生保险介绍利安人寿保险股份有限公司，成立于2011年7月14日，总部在南京。鑫惠一生是有利安人寿保险承保的一款年金保险。案例：30岁男士为自己投保鑫惠一生，年交5万，交5年，共交25万，保额为8
-
irr 年化收益率 irr 年化收益率 区别
irr与年化利率换算年化利率，不过IRR算的是内部收益率，而年利率的算法是（（还款总额-本金）/本金）/3，所以放款方通常都是给出年利率，而年化利率则高得多。比如玖富万卡，按年利率算是35.9%，用I
-
风险及收益分析，风险及收益分析报告
开眼镜店风险在哪里风险一、成本高眼镜店确实是暴利，但是，开眼镜店的投资也是不小的。首先，就从租金上来说吧，眼镜店只有开在位置好的地方才会有生意，这一点大家都是知道的，而位置好，同时也就意味着租金不便宜
-
分级a收益率 分级收益是什么意思
电影分级r和a的区别电影R级就是RESTRICTEDUnder17requiresaccompanyingparentoradultguardian的缩写，即限制级，17岁以下观众要求有父母或成人陪同
-
东方红基金收益排名前十？东方红基金收益排行
东方红优享红利A持仓陪伴值得持有陪伴。根据东方红官网公布的数据，东方红优享红利A的评级为“普通”或“满分”级别，近5年的年化收益率也超过了8%，表现良好。此外，该基金还采取灵活的投资策略，根据市场状况
-
ppp项目收益率(ppp项目收益率的规定)
ppp项目的物有所值评价的基本指标物有所值评价的基本指标包括三个方面：效益性、经济性和社会性。首先，效益性是指项目产出的效果和收益与项目投入成本的比较，主要包括内部收益率、净现值和投资回收期等指标。其
-
凤凰理财收益？凤凰理财收益高吗
凤凰金融能兑付本金吗凤凰金融是一家互联网金融平台，主要提供借贷和投资服务。根据公开信息，凤凰金融成立于2015年，是一家p2p网贷平台，业务模式为第三方担保公司提供担保，并采用借款人和投资人之间的风险
-
东方安心收益保本基金(东方安心收益保本基金怎么样)
投资基金风险大吗，保本金吗保本型基金是有风险的，主要体现在以下几方面：第一，保本型基金对本金的保证是有投资期限的。保本型基金通常有一个避险周期，即保本期限，是指基金管理人提供避险的期限，如近期发行的东
-
保本年收益率，保本收益率公式
本年利息资本化率怎么计算本年利息资本化率可以通过以下公式计算：利息资本化率=（本年利息支出-应计利息）/平均资本成本。其中，本年利息支出指的是公司年度支付的利息费用，应计利息是指尚未支付但已经产生的利
