公务员炒股票是指公务员操作证券市场，以获取利润或赚钱为目的，开展自费买卖股票的行为。近年来，有关公务员炒股票的法律规定也发生了变化。
首先，公务员不得买卖本单位股票。根据《全国关于公务员收受礼物礼金和赠与财物问题的决定》，公务员不得买卖本单位股票，违反者将被追究刑事责任。
其次，公务员不得买卖股票时违反职务纪律。公务员在买卖股票时，须符合《中华共和国公务员任免职务纪律》，不得违反其规定，如以本人名义买卖股票等。
再次，公务员应遵守公务员道德规范。《公务员道德规范》规定，公务员应当严格遵守法律、法规和规章，自觉接受社会监督，自觉拒绝和牟取私利。
此外，公务员不得以外派职务为借口买卖股票。根据《关于加强公务员外派工作管理的规定》，公务员不得利用外派职务为借口买卖股票。
后，公务员不得买卖股票时违反职业道德。公务员买卖股票时，应当严格遵守《公务员职业道德规范》，不得以职务上的地位或者其他特殊条件，以求取不正当利益而买卖股票。
总之，公务员炒股票是一个不可忽视的问题，公务员在炒股票时，应当遵守相关法律规定，做到规范操作、恪守道德，在买卖股票时维护公共利益，保护投资者的合法权益。