大家好,我是在头条认真记录自己健康减脂期一日三餐,两个月瘦了10斤的爱写书法的四月紫藤花。这已经是我连续记录并分享减脂期食谱及做法的第75天啦,感谢大家对我的支持和鼓励。
每天好好吃饭,健康减脂,每天分享一道美食,记录我的一日三餐,喜欢的朋友可以关注一下,一起变美变瘦,相互交流,相互加油打气。
今日分享:红烧?排骨?的做法?。
一杯黑咖啡、一个煮鸡蛋、一块咖啡蛋糕、一小块裸麦面包、一些樱桃和葡萄。
煮玉米一根、红烧排骨一小块、炒散菜花、酱烧茄子柿子椒。
两个西红柿,还偷吃了两块咖啡卷蛋糕,吃的我现在都顶的慌,以后不吃了[我想静静][我想静静][我想静静]
分享一下红烧排骨的做法:
准备食材:小排骨、葱姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮、干辣椒。
1??将小排骨用水泡一小时泡出血水。
2??凉水下锅,将小排骨放入锅中焯水,加入葱姜、料酒,焯好后盛出备用。
3??准备一壶热水。
4??热锅凉油,放入三块冰糖,小火将冰糖融化,炒出糖色,放入焯好的排骨,翻炒均匀。
5??放入干辣椒、八角、桂皮,香叶,两勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀,加入没过排骨的开水。
6??大火开锅后,转小火煮40分钟,最后放入少许盐,收汁即可盛出。
准备好米饭,两碗起,不过减脂期的朋友们还是控制点儿[偷笑][偷笑][偷笑]。