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红江橙丰收刘汉武说,今后,基地将着力进行品牌打造,通过与大丰收合作,农药化肥全部采购大品牌并且全程记录构建可溯源体系,确保果品安全,果园内将建立采后清洗分选包装系统,提高鲜果的采后处理和分发能力,坚持

中国沃柑看武鸣,南宁武鸣因为沃柑从一个籍籍无名的小县成为今天的沃柑之都,只用了短短几年时间,一个县的沃柑种植面积已经突破30多万亩。随着种植面积增加,种植效益也下滑明显,沃柑价格从高峰期一斤10多元逐渐理性回归到3元左右。但是就在武鸣漫山遍野的沃柑园中,有一片500多亩的红江橙,长势旺盛,生机勃勃,显得多少有些“格格不入”,名字也很特别,叫做婴儿果园。

武鸣沃柑突破30万亩

众人狂热的时候要保持清醒

基地的主人叫做刘汉武,武鸣人,父辈属于越南归侨,自己很有经营头脑,在投身农业前一直做进出口贸易。从14年开始,对市场敏锐的刘汉武发现越来越多人在种植和讨论沃柑,大家都热议60亩沃柑赚900多万的“神话”。对于这种狂热,他却很冷静,他说,“大家都疯狂在做的事情,不一定合适自己”。

刘汉武接受央视采访

但是,做农业的心思已经定下了,他是个说干就干的人,国家也在鼓励土地流转和规模化种植,很快投入数百万真金白银承包了500多亩土地。

当时,对于种什么成了最大的难题,刘汉武深知,农业不是一锤子买卖,稳定的价格才有稳定的管理和稳定的品质,市场才能接受,稳定是他考虑最多的一个问题。这对于团队来说这将是一道投入5到10年,接近千万的选择题。

很多人都劝他种植沃柑,但是他有自己的考虑。当时沃柑是最火的新品种,武鸣种植品质非常好。但是它也有自己的缺点,需要大水大肥,前期投入大,溃疡病严重等。更重要的是,大家都在种植,面积扩种太大,价格不稳定。

刘老板给我们算了一笔账:沃柑从种植到投产,光买脱毒苗就要十五六元一棵苗,其他成本加起来节约一点每亩需要1万多,规格高一些的,亩成本甚至可以到2万以上。如果种植几年后沃柑价格掉到两三块一斤,那就没多少赚头了。

逆流而行,决心种出儿时味道

最后决定选择传统品种红江橙。主要出于以下几点考虑:

1、红江橙是儿时的记忆,果大形好、多汁化渣、风味独特,在国外则被冠为“中国橙王”,是我国橙类的名优品种。而且,红江橙和沃柑相比,相对好管理,价格也更为稳定。而且成熟期贮藏期都比沃柑有优势。

2、红江橙可以持续高产,武鸣九十年代的红江橙依旧高产,所以面对当时经济效益更高的沃柑,他们犹豫了,因为一个全新的品种是无法知道这个品种挂果后5年内是会不会出现不可逆的衰退。

3、稳定为主,不打没把握的仗,团队决定把钱省下来与好的农资公司合作,保证果品品质。这样也促成了之后和大丰收的全面合作,农药化肥全部采购全程记,录构建可溯源体系,成为确保果品安全的坚实屏障。

果大皮薄的红江橙

红江橙武鸣地区早有种植,但是面积不大。刘汉武和他的朋友们从小吃着红江橙长大,对它酸甜适口的独特滋味念念不忘。“这是植入到基因里的味道,沃柑没法比”,婴儿果园的场长莫从军说。

为了种出“儿时的味道”和婴儿也能吃的品质和安全性,刘汉武在沃柑种植大潮中逆流而行,种植红江橙,并把果园取名为“婴儿果园”。

农资混乱惨烧根,寻找正规渠道成重任

2016年开始,婴儿果园建成,几万棵红江橙苗欣欣向荣,刘汉武邀请了莫从军、许富贵和邬乃权三位技术管理能力很强的伙伴来帮忙,看着果园从无到有建立起来,他们像孩子一样照顾每棵小苗。

建园初期

技术管上,许富贵和邬乃权对红江橙有很多年种植经验,他们表示,红江橙的种植技术很熟悉,大问题没有,但是小问题不断。比如斜纹夜蛾比较厉害,最近蜗牛很多,但这些都不是什么大问题,一开始最头疼的是农资混乱的问题。

初次丰收

场长莫从军说,建园后面临的最大的问题是农资混乱,各种杂七杂八的厂家上门推销,眼花缭乱,想批量购买正规的产品不好操作,容易买到假农资。一次老板因为听信了一个所谓“专家”的肥料方案,造成的部分果树烧根的问题,很久都没恢复过来。

因此,寻找能提供解决方案的供应商成了几个管理者最重要的事情。经过层层筛选,刘汉武和技术管理团队最后选择和大丰收农资商城进行深度合作,全程使用大丰收农资商城提供的方案。

婴儿果园和大丰收深度合作

莫从军说:“我们选择大丰收有几个原因,首先因为大丰收的产品都是正规大厂,品质有保证,使用后效果很好。第二是因为是因为大丰收能提供有力的技术支持,技术老师经常过来指导。第三是大丰收丰诚上品能对接到商超,去年帮我们把红江橙打入了高档商超,解决了一部分销路问题”。

婴儿果园的红江橙18年成功上架了家乐福、人人乐超市的货架、与每日优鲜等生鲜平台成功牵手,并在今年被中央电视台英语国际频道,被全国人民认识。

红江橙进入商超

三年等待,婴儿果园迎来丰收

去年婴儿果园已经第一次迎来丰收,数十万斤果大皮薄的红江橙很受市场欢迎。即使在去年柑橘整体价格行情不好的情况下也供不应求。和之前的设想一样,价格很稳定,没有大起大落。场长莫从军开玩笑说:价格波动太大的话,心脏受不了"。

红江橙丰收

刘汉武说,今后,基地将着力进行品牌打造,通过与大丰收合作,农药化肥全部采购大品牌并且全程记录构建可溯源体系,确保果品安全,果园内将建立采后清洗分选包装系统,提高鲜果的采后处理和分发能力,坚持技术加提升品牌影响力,稳定的生产安全、品质好到婴儿也能吃的红江橙。

进入19年刘汉武和他的团队脸上多了几分淡定不必再担心销路,可以更专注的做好红江橙的种植管理,更专注的去提高果品口感和质量,他们说做农业要坚信口碑的力量,也许它慢一点,但它持久有力。

编者按:差异化才是出路

对于有志于从事柑橘种植的朋友来说,婴儿果园是一个很好的案例,就像刘汉武说的,农业不是一锤子买卖,需要综合考虑,冷静比较。大家都狂热的时候,更是自己要冷静的时候。选对品种、做好管理,打通销路,环环相扣。都做好了,才能迎来丰收。

目前的市场来说,全国柑橘种植面积超过3600万亩,沃柑、砂糖橘种植面积不断增大,据测算,全国人均要吃60多斤柑橘才能消化全国产量,供过于求比如导致价格降低。砂糖橘价格滑坡、沃柑也走入低迷,新进入行业的人应该多思考这个问题。

刘老板在沃柑最火热的时候冷静选择了面积少、品质非常好的红江橙来种植,无疑是非常有预见性的。选择差异化种植,保证稳定减少风险,无疑是聪明之举,事实也证明了他的选择没错。在柑橘整体价格低迷的时间段,他的红江橙依然能保持稳定的价格。

所以,如果您要选择种植柑橘,在选择品种之前,可以像刘汉武老板一样,不眼红别人的利润,而是综合分析,控制好风险。这样,才能让自己立于不败之地。

文章来源:大丰收柑橘植保

大丰收柑橘植保是大丰收植保矩阵中的重要成员,致力于为广大种植户提供包括科学先进的柑橘种植管理技术以及安全可靠的柑橘病虫害解决方案在内的系列柑橘植保干货知识!

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