食品添加剂一览表(食品添加剂使用标准)

什么是食品添加剂? ??食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加 入食品中的化学合成物质或天然物质。 食品添加剂通常不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上述定义的概念,即 不影响食品的营养价值,且具有防止食品腐烂变质、增强食品感官性状或提高食品质量 的作用。 什么是食品添加剂? ??它的作用是改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺

什么是食品添加剂?

??食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加 入食品中的化学合成物质或天然物质。

食品添加剂通常不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上述定义的概念,即 不影响食品的营养价值,且具有防止食品腐烂变质、增强食品感官性状或提高食品质量 的作用。

什么是食品添加剂?

??它的作用是改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺

的需要。但是食品添加剂不能乱用,《食品安全法》第46条规定:“食品

生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的

规定使用食品添加剂;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质

和其他可能危害人体健康的物质。

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